?各種商品都有使用壽命。超過正常使用壽命的產品會帶來一定的經濟損失和安全風險。因此，需要了解廚具設備的更換周期，及時更換不可用的廚具設備，下面小編將解釋廚具設備替換周期的具體分類，以及它們有多長。

一、商用燃氣灶常見的更換周期

商用燃氣灶由許多特殊配件組成，有一定的使用壽命。有些配件是可以更換的，以保證廚房電器設備的正常使用，有些結構配件是損耗件，達到最大使用價值后才能報廢。一般來說，商用爐的使用壽命是10年，但是廚具設備的正常使用壽命由于不同廠家的生產工藝和材料不同，以及操作人員的使用習慣不同，所以有長有短。常見材料如:天然氣軟管金屬波紋更換周期為2年；爐子220v低壓風機更換周期為2年；旋轉水龍頭普通鐵的更換周期為1年；不銹鋼閥門的更換周期為3年。

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不同廚房設備的使用時間和更換周期?

二、商用食品機械的使用時間

商用食品廚具設備包括和面機、面條機、攪拌機、饅頭機、餃子機、絞肉機、切片機、剝皮機等。由于生產標準和工藝材料的不同，同類型國產機大多使用6-7年，進口機使用8-10年。由于其磨損、腐蝕等因素，超過正常使用壽命的產品會增加維修頻率和能量損失。

三、商用制冷設備的使用時間

商用制冷設備一般指冰箱、平板冷板凳、制冰機、雪花機、冷庫等。其主要部件是壓縮機、保溫材料和電子控制系統。市場上一些常見制冷設備的正常使用壽命為8-10年。作為一種制冷設備，“電虎”使用十年的冰箱耗電量是原來使用的兩倍。如果冰箱噪音太大，耗電太多，制冷效果差，漏水，運轉時晃動，就需要更新了。由于冰箱太舊，身體很多部位積了越來越多的灰塵。如果不清洗，容易造成短路，保鮮殺菌功能下降，導致食物有異味，無法保鮮。同時制冷劑會泄漏，污染環境，危害健康。