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洗碗機選購技巧

文章出處:公司動態 責任編輯:東莞市中匯餐飲設備有限公司 發表時間:2020-04-10
  
  一、選購洗碗機,首先要考慮安全性,安全要第一。其次考慮洗碗機的種類和規格,洗碗機的洗滌方式有葉輪式、噴射式、淋洗式和超聲式四種,較為常見的是葉輪式和噴射式機型,結構簡單,洗滌效果較好,售價較低,維修簡單,適合于一般家庭使用。而在規格上(通常以耗電功率大小來表示),普通3~4口之家選擇700~900瓦的洗碗機較為適宜。
  二、洗碗機的功能較多,一般家庭只需具備有洗、涮、干燥及自動程序的功能就可以了。同時,也可選購具備快速洗滌、沖、涮及旋轉噴刷等功能的洗碗機,這類機型的優點是洗滌干凈,安全可靠,能自循環,但價格相對貴一些。
  三、洗碗機柜門有兩種形式,即前開式和揭蓋式。揭蓋式洗碗機取放餐具不方便,頂上的空間不能充分利用。而前開式的洗碗機當柜門打開后,可以方便地拉出碗筐,取放餐具非常方便。所以,從使用方便的角度考慮,如無特殊要求,一般宜選擇前開門式的洗碗機。選購時,還需注意選擇以放碗為主、放盤為輔的擱物架,這種類型更方便使用。
  四、檢查洗碗機的門扣是否松緊適度、牢固可靠,檢查碗筐的焊接是否牢固,機器四周及門把手無鋒邊利角,底部的滾輪靈活,碗筐拉出方便,無卡滯現象。用手轉動程控器,要求程控器在運行過程中平穩均勻。洗碗機的選擇開關要靈活、可靠。
  五、在接通交流電源啟動洗碗機時,其絕緣性能尤為重要,必須保證無漏電、漏水現象,水泵和電機運轉平穩,振動小,噪聲低,洗碗機的各種功能按鍵通斷自如、接觸良好,水流噴射均勻有力,餐具洗滌后應達到干凈清潔,操作完畢后能自動切斷電源。
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