?商用廚房設備一般都是不銹鋼做的，可是304不銹鋼做的絕對不生銹嗎？商用廚房設備因為應用率高，機器設備的表面經常會被碰撞、磨擦，因此控制面板一般會比檔板、擋片要厚，另外也會對不銹鋼板表面做好解決以提高其耐蝕性。而常用的處理方法便是金屬拉絲。不銹鋼拉絲就是指不銹鋼板的表面呈絮狀線框，看上去亞光。仔細看的表面有一絲線框，摸不到。并且看上去更高端。

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?商用廚房設備?

商用廚房設備選哪一種不銹鋼好不銹鋼的金屬拉絲生產加工也是有很多種，最常見的是直紋和雜紋，其他也有波浪紋和彩帶。

1、不銹鋼拉絲直紋：這種金屬拉絲生產加工十分廣泛，生產加工也非常簡單。生產加工的結論是的表面形成了很多平行線紋路，不但能提升美觀大方，還能合理清除不銹鋼板的表面的一些刮痕，非常實用。

2.不銹鋼拉絲亂紋：亂紋的出現相對性比較復雜，不銹鋼拉絲亂紋在近點看時歸屬于不規律亂紋，但若長距離觀查，會看到這種環形砂紋結合在一起，實際效果非常好看。

3.不銹鋼拉絲波浪紋：就像其名常說的那般，不銹鋼的表面會產生很多波浪形的紋路，不但造型設計美觀大方，并且對耐磨性也是有一定的提升。

4.不銹鋼拉絲螺牙:與其他拉絲工藝相比，不銹鋼拉絲螺牙的生產加工十分與眾不同。通過這類生產加工，不銹鋼的表面形成了很多同樣間距的螺牙，看上去十分標準。可是因為生產加工難度系數比較大，因此選用這一加工工藝的并不是很多。根據之上金屬拉絲不銹鋼的特性，可以看出不銹鋼拉絲后能夠給予美觀大方和耐磨性能。

一般說來，金屬拉絲不銹鋼材料的廚具設備表面是霧面的，不容易留有指紋識別。與一般不銹鋼板對比，刮痕偏少。此外，選擇好的金屬材料外，廚具設備還是要靠維護保養跟維護才可以具有更久的使用期限。