64bx9mm.cn-久久精品国产亚洲av忘忧草18,国产中文欧美日韩在线,国产69精品久久久久APP下载,精品国产乱码久久久久久鸭王1

中匯餐飲設備

東莞市中匯餐飲設備有限公司專業大型商用廚房方案解決供應商

全國服務熱線 全國服務熱線

0769-87009812
4新聞動態
您的位置:首頁  ->  新聞動態  -> 行業資訊

智能化是廚房設備未來的標志

文章出處:行業資訊 責任編輯:東莞市中匯餐飲設備有限公司 發表時間:2022-11-29
  ?目前廚房設備中的機器人主要分為三類,一類是機械手,進行各種操作;一種叫移動機器人,在物流倉儲中進行一些自動傳輸工作;第三類叫清潔機器人,在極端或者危險的環境下工作。據業內人士分析,到2014年,機器人的成本將低于人工。這意味著大規模制造和使用機器人將成為可能。

目前的智能廚房設備,烹飪機器人并不是人們想象中的那種全自動的完美機器,它的外觀有點令人失望——像滾筒洗衣機。此外,堅硬、自制的自動化機械有一個天然的缺陷:它只擅長按照指令工作。目前,“機動奧特曼”型削面機只能削面,不能自己揉面或取面。


智能化是廚房設備未來的標志?

智能化是廚房設備未來的標志?


波士頓咨詢公司發布的研究報告稱,考慮到人民幣升值和美國工人相對較高的勞動力成本,到2015年,中國制造業的凈勞動力成本將與美國持平。據業內專家預測,未來將有更多的制造企業選擇自動化生產線,在一些勞動密集型企業,將成為人類與機器人之爭。而且,隨著我國人口紅利的逐漸消失,未來勞動力將成為稀缺資源,餐飲企業未來招人會越來越難。“未來肯定會有更多的餐飲企業選擇機器人”。

對于大型連鎖企業來說,使用機器人可以降低成本。從事餐飲行業20多年的張剛說,以餃子機為例,一般餃子館購買餃子機一年可以節省數萬元的人工成本。如果嬌子有10家連鎖店,可以節省幾十萬元。“大酒店、食堂買廚房機器更劃算,合理配置機器一年能省幾十萬。”

此外,餐飲業、制造業等勞動密集型企業,每年長假過后總會出現用工荒。一位餐飲行業內部人士坦言,餐飲行業屬于勞動密集型,工作時間長,職業發展前景不容樂觀。
聯系我們
  • 電 話:0769-87009812
  • 傳 真:0769-87009812
  • 聯系人:137-9448-4436 / 肖先生
  • 郵 箱:DGZHCJ@163.com
  • 網 址:www.64bx9mm.cn
  • 地 址:東莞市鳳崗鎮竹塘村東深二路美湖科技園B棟
    • 手機網站
    • 微信
    • 微信小程序
    手機網站

    查看手機網站

    東莞市中匯餐飲設備有限公司 版權所有 Copyright 2021 訪問量: 備案號:粵ICP備2024258555號 技術支持:東莞網站建設
    *本站部分網頁素材及相關資源來源互聯網,如有侵權請速告知,我們將會在24小時內刪除* 【BMAP】【GMAP】【后臺管理】【百度統計】【返回頂部
    咨詢

    電話

    微信

    郵箱